| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 枫糖浆 | 克 | 123千卡 | 261千卡 | ||
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 59千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 807克 | 美好一天的开始—奶味蓬松饼热量/卡路里1087千卡 | |||
 热量1087千卡,相当于打沙袋181分钟消耗的热量360 | |||||
1、制作buttermilk：牛奶准备好
2、一个柠檬 按摩一下榨汁
3、倒入柠檬汁静止10分钟左右
4、做松饼：一只鸡蛋
5、鸡蛋快速打散，打到出了很多泡沫，而且鸡蛋颜色变浅
6、倒入植物油搅拌均匀
7、加入枫糖浆搅拌均匀
8、加入提前过滤过的buttermilk 搅拌均匀
9、小苏打、盐、面粉混合
10、直接加入鸡蛋糊 搅拌均匀
11、做好后的面糊，盖上保鲜膜静置15分钟
12、平底锅小火加热黄油，然后倒上适量的面糊
13、表面出现小气泡就可以翻面
14、翻过来之后煎到边有些翘起即可
15、放上一块黄油 淋上枫糖浆（或蜂蜜）配上水果就可以吃啦～
枫糖浆的热量261千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含锌；具有润肺、润滑肠道、润肠等功效；
小苏打的热量1千卡（每100克）；具有调节胃酸分泌、去除污渍、细腻皮肤等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、防细菌感染、预防动脉硬化等功效；可与丝瓜、小米、干贝搭配；与糖精、豆浆、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜护肤、润肠等功效；
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