| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | ||
| 桂皮 | 克 | 16千卡 | 199千卡 | ||
| 大料 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 710克 | 芹菜花生米热量/卡路里1073千卡 | |||

1、把泡过的花生米加姜大料桂皮葱煮一下 加些盐

2、胡萝卜花生米切丁

3、芹菜去叶 梗中间改刀 焯熟

4、焯完投凉 把配料挑出去

5、加胡萝卜花生米芹菜

6、加盐 味素 白糖 花椒油 蒜末 白醋 拌一下就好了 本人才20如果指导有误请谅解 不过朋友说我做饭挺好吃的 以前后厨改刀
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、利尿消肿、开胃等功效;可与墨鱼、樱桃番茄、茭白搭配;与兔肉、河蟹、河蚬相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、驱寒、活血驱寒等功效;可与芥菜、慈姑、牛腩搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有清咽止咳、增强记忆、滋养调气等功效;可与豆浆、鲫鱼、芹菜搭配;与蕨菜、秋黄瓜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
桂皮的热量199千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有暖脾胃、温通血脉、补元阳等功效;可与猪肚、蜂蜜、鸡肝搭配;
大料的热量195千卡(每100克);具有健胃、增进食欲、帮助消化等功效;可与兔肉、牛肉搭配;
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