| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 意粉 | 克 | 838千卡 | 335千卡 | ||
| 牛肉 | 克 | 125千卡 | 125千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 725克 | 自制美味肉酱意粉热量/卡路里1365千卡 | |||

1、用深锅,等水开之后,把意粉放入,加稍许盐,大概煮15-20分钟,等意粉软后,备用!煮熟就好

2、换成炒锅或者平底锅,开中火将少量橄榄油烧热,将切碎的牛肉放入,翻炒几下,小火

3、将洋葱切成颗粒,放入刚翻炒的牛肉中,闻到洋葱香味后

4、把切成颗粒的蘑菇放入锅中一起翻炒,最后把煮熟的意粉放入一起翻炒

5、最后放入番茄酱!完成!就是这么简单!
意粉的热量335千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强免疫力、抗衰老、强筋壮骨等功效;可与生姜、枸杞、芹菜搭配;与橘子、橄榄、海螺相克,同食可能会引起不适;
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有止咳化痰、预防肿癌、降血脂等功效;可与三文鱼、荷兰豆、鲑鱼搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补钙、延缓衰老、促进消化等功效;可与排骨、松子、猪肝搭配;与虾、小龙虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防辐射、保护皮肤、促进血液循环等功效;
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