| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲈鱼 | 克 | 525千卡 | 105千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 小米椒 | 克 | 31千卡 | 21千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | ||
| 豉油 | 克 | 16千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 995克 | 烤鱼by空气炸锅热量/卡路里1364千卡 | |||

1、鱼的时候已经开好。回家洗洗。
2、切好姜,辣椒,香菜等配料。
3、沥干水的鱼,将配料放入鱼肚内,撒上孜然粉,料酒,外层一样。抹在外层与肚内。腌制20分钟。
4、空气炸锅180度预热2分钟,放入鱼。180度,10分钟开锅翻一翻,表面抹层油。放回炸锅,15分钟。
5、出炉,食得!

2、图...
鲈鱼的热量105千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有化痰止咳、补肝益脾、益肾安胎等功效;可与南瓜、姜、豆腐搭配;与奶油、奶酪、蛤蜊相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃醒脾、治疗感冒、帮助消化等功效;可与虾、羊肉、黄豆搭配;与猪肉、火腿、五花肉相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防癌症、滋阴补阳、舒张血管等功效;可与基围虾、红枣、兔肉搭配;与苦菊、大蒜、杨梅相克,同食可能会引起不适;
小米椒的热量21千卡(每100克);具有促进血液循环、消食、胃肠胀气等功效;可与鸡蛋、苦瓜、白菜搭配;与黄瓜、猪肝、羊肝相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有发汗解表、镇吐、杀菌等功效;可与慈姑、海蟹、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
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