| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小西瓜 | 克 | 98千卡 | 28千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 681克 | 西瓜蛋炒饭热量/卡路里500千卡 | |||

1、准备食材

2、把西瓜肉去除,西瓜肉等下要拿一些炒在米饭里

3、鸡蛋打成液

4、锅内放油煮热

5、米饭下锅翻炒

6、加入鸡蛋液翻炒

7、最后撒上西瓜肉翻炒(我买的是黄肉的,为了美观看官们可以选择用红肉的)

8、把饭盛进西瓜碗中,把配菜摆上,最后成品出来啦
小西瓜的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有安神除烦、祛脂降压、清热除火等功效;可与薄荷、绿茶、胡萝卜搭配;与香蕉、虾、羊排相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和五脏、帮助睡眠、通血脉等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、保护肝脏、预防癌症等功效;可与洋葱、羊排、韭菜搭配;与豆奶、茶叶、消炎片相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、祛除腥膻之味、提鲜等功效;与红豆沙、红豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;
鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有帮助消化、促消化、开胃等功效;
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