| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪板油 | 克 | 857千卡 | 857千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 十三香 | 克 | 28千卡 | 348千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 661克 | 大油饼热量/卡路里2732千卡 | |||

1、用温水和,面越软越好!

2、大油切碎,葱花切碎,放十三香腌制十分钟,面醒十五分钟!

3、赶成方形或圆形!

4、将腌制好的大油和葱花抹到上面

5、按下面步骤卷起来

6、下面

7、接着

8、折

9、折

10、快了

11、马上

12、差一步

13、好了

14、然后赶成圆形

15、放入电饼铛煎,变成金黄色出锅
猪板油的热量857千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌、舒张血管、壮阳补阴等功效;可与基围虾、海虾、豆豉搭配;与大蒜、苦菊、杨梅相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、补虚损、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
十三香的热量348千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有增加食欲、调味、提鲜等功效;
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