花菜炒粉丝的热量和减肥功效

1、材料：花菜、粉丝、香菇、葱姜蒜（可以放点干辣椒，后来我放了）。

2、香菇泡发。

3、花菜掰小朵浸泡于盐水中半个小时，取出沥干水分。

4、粉丝洗净沥干水分。

5、葱姜蒜、泡发好的香菇洗净切好备用。

6、起油锅爆香葱姜蒜和干辣椒。

7、下香菇翻炒。

8、下一勺剁椒辣酱。

9、下入花菜翻炒。

10、待花菜微微发黄，下生抽、老抽、耗油、孜然粉和清水没过花菜。

11、带花菜变软，下入粉丝。

12、加点盐和鸡精调味即可。