美味酱肉包的热量/卡路里_美味酱肉包的做法

1、酵母用感觉不烫手的温水化开，放置10分钟后，倒入面粉中搅匀，然后加入适量水，揉成略软的面团，盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵。如果天气凉，可以在大锅内倒入温水，把面盆放进锅里，盖上盖子，上面再盖一条毛巾保温，过半个小时试一下大锅内的水温，如果觉得凉再加点热水。
2、发面的同时，将五花肉整块放入锅中，不加任何调料，煮30分钟。略晾凉，剁碎。
3、大火加热锅中的油，加入五花肉碎和姜末，翻炒均匀。加入酱油、料酒翻炒均匀。加入白胡椒和糖，翻炒。最后将甜面酱放入锅内翻炒后，盛出晾凉备用。（图片是炒之前的）
4、发好的面团分成小面团，擀成大饺子皮的大小，把酱肉馅包入其中，捏成小包子。
5、包子醒10分钟。大火烧开蒸锅中的水后蒸8-10分钟即可。
6、咬一口，味道还不错。（第一次做包子，第一次发菜谱，请大家多指教。）

面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、改善贫血、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、滋肝阴、滋阴等功效；可与蘑菇、茄子、紫菜搭配；与田螺、百合、甘草相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、助阳、杀菌等功效；可与慈姑、牛腩、芥菜搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

白胡椒粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有帮助消化、祛腥、健胃等功效；

白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调整胃肠道、解盐卤毒、除口臭等功效；

美味酱肉包的热量和减肥功效