| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 肉桂粉 | 克 | 10千卡 | 253千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 125千卡 | 346千卡 | ||
| 鸡蛋黄 | 克 | 157千卡 | 328千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 504克 | 土耳其米布丁热量/卡路里832千卡 | |||

1、蛋黄一个加入两勺牛奶。我去,新的IOS系统抓拍可烂了

2、玉米淀粉两勺,牛奶100ml,搅拌均匀。玉米淀粉不要满满两勺,不然布丁会太稠。如果掌握不好,最后阶段一边搅匀淀粉和水然后倒入布丁液中

3、小火煮开牛奶倒入米饭。

4、加入香草奶油,当然更好的是用香草荚熬,我没找到

5、小火!不然牛奶就沸了!加入糖,肉桂粉,一切以你觉得行为准。

6、倒入之前的牛奶淀粉混合物,搅拌,等待它变粘稠

7、装杯,并把蛋黄液分别铺到布丁上。烤箱150度预热好后烤10分钟,烤到你觉得颜色好看了为止。

8、一个个拿出来,进冰箱保鲜层,趁热吃也可~
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有聪耳明目、健脾养胃、益精强志等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治便秘、美白、治疗便秘等功效;可与草莓、甘蔗、香蕉搭配;与钙粉、空心菜、巧克力相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋黄的热量328千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有宁心安神、避免智力衰退、增强记忆力等功效;与西梅相克,同食可能会引起不适;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有宽肠胃、预防便秘、大便秘结等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、解盐卤毒、和中益肺等功效;可与杨桃、南瓜子、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
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