系列-少油多菜拌饭的热量和减肥功效

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补肾气、润燥、止消渴等功效；可与山楂、圆茄子、菠萝搭配；与首乌、鸭梨、百合相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、增加食欲、解毒生津等功效；可与香菜、香菇、卷心菜搭配；与红枣、茄子、水萝卜相克，同食可能会引起不适；

莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消积下气、通经脉、利五脏等功效；可与香菇、桃子、竹笋搭配；与蜂蜜、细辛、奶酪相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防贫血、增强免疫力、防治肿瘤等功效；可与鲤鱼、芹菜、薏米搭配；与河蟹、海虾、西红柿相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、防癌、祛痰利尿等功效；可与羊肉、羊排、西葫芦搭配；与虾、皮皮虾、河虾相克，同食可能会引起不适；