| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | ||
| 生粉 | 克 | 107千卡 | 355千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 352克 | 袖珍土豆饼热量/卡路里514千卡 | |||
 热量514千卡,相当于平底雪橇73分钟消耗的热量420 | |||||
1、土豆去皮切碎微波炉加热变熟
2、加入10g黄油和30g生粉
3、完全土豆泥状
4、做成等份小圆饼（我做的15g/个）
5、锅内放入黄油小火化开，中火两面煎黄即可。
6、装盘后撒上些盐就可以了。
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利水消肿、补充营养、美容等功效；可与牛腩、牛肉、黄瓜搭配；与香雀、樱桃番茄、圣女果相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、均衡营养、改善贫血等功效；
生粉的热量355千卡（每100克）；具有养颜、美容护肤、美容养颜等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、促消化、祛除腥膻之味等功效；与红豆馅、赤豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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