| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 571克 | 鸡蛋饼热量/卡路里1000千卡 | |||

1、把食材切丁,所有食材上面都有,就不重复了。

2、看看我老婆的刀工。

3、切好的食材,都成丁了,不锈钢盆有点反光别多看,晕。

4、放3个鸡蛋。

5、面粉。适量

6、盐和香油

7、搅拌好了以后的效果图。

8、锅放油,然后记住顺序,先绕过一圈放弄好的糊糊,在中间,最后让他成圆形,有电饼铛的就简单多了,我老婆用的他的红太狼平底锅,小号的也还行,火一定要小,要不就胡了。

9、出国,用模具摆盘

10、成品

11、成品
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、美容护肤、增强皮肤润滑等功效;可与银鱼、茼蒿、牡蛎 搭配;与鹅蛋、地瓜、柿子相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、帮助消化、消食等功效;可与蜂蜜、比目鱼、羊排搭配;与水萝卜、苹果、山楂相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、防酒精中毒、抗衰老等功效;可与苹果、绿豆芽、豆腐搭配;与包菜、哈密瓜、花生相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润肠胃、补肾气、补钙等功效;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌、预防感冒、缓疲劳等功效;可与牛腱子、牛头、牛肉干搭配;与豆干、蜂蜜、熏豆腐干相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1