| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | ||
| 龙须面 | 克 | 516千卡 | 356千卡 | ||
| 总量 | 364克 | 在家做好面热量/卡路里775千卡 | |||

1、看到了吗,照着图片做

2、买回来的干鱿鱼其实是一片,先用剪刀剪长一小条的,剪完泡冷水5分钟

3、锅里放油,油有一个个油泡就是油开了

4、油开放鸡蛋,煎成这样,就可以翻边

5、翻完边,下一个鸡蛋,这样做,是怕他们两个鸡蛋粘在一起了

6、煎好的鸡蛋用碗放好

7、鱿鱼丝沥干,放进锅里炒

8、在放红椒,稍微翻炒几下

9、把鸡蛋一起放进去,倒点生抽,炒几下,盛出

10、锅里放水,面用清水洗好放进去

11、水滚开,揭开锅盖,稍微搅拌一下,煮3分钟就可以了

12、放进姜茸(一般超市里都有的买,可以提香),盐,搅拌一下就可以出炉了

13、是不是很美味?
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有醒脾和中、促消化、祛除寒气等功效;可与羊排、虾、胡萝卜搭配;与五花肉、猪肝、排骨相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、健脑益智、防细菌感染等功效;可与辣椒、牡蛎 、苋菜搭配;与茶叶、柿子、牛奶相克,同食可能会引起不适;
龙须面的热量356千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、呵护咽喉、促消化等功效;与红豆馅、赤豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1