| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 18千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 486克 | 西红柿丝瓜鸡蛋汤热量/卡路里178千卡 | |||

1、准备食材。

2、丝瓜斜着切片,西红柿滚刀切块,鸡蛋打散,姜蒜切片,小葱切碎待用。(葱叶最后放哦)

3、锅内倒适量油待油热后下葱姜蒜炒出香味。

4、倒进西红柿翻炒。

5、倒进丝瓜翻炒。

6、加适量水进去盖盖烧开。

7、水开后,一边用筷子搅拌菌丹液,一边慢慢倒进鸡蛋液,画圈圈一样哈。倒进鸡蛋液后不要马上用锅铲翻动,待30秒时再翻动。

8、加适量盐失去。

9、最后丢葱花进去,淋适量香油便可出锅享用了。
丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有通经、通经活络、消热化痰等功效;可与五花肉、火腿、皮皮虾搭配;与白萝卜、芦荟、菠菜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、养血发胎、滋阴润燥等功效;可与菠菜、黄豆、桂圆搭配;与豆浆、牛奶、柿子相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热生津、降血压、治疗高血压等功效;可与蜂蜜、西兰花、鸡蛋搭配;与鱼干、南瓜、石榴相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1