| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 挂面 | 克 | 346千卡 | 346千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 牛腩挂面热量/卡路里346千卡 | |||

1、澳洲进口谷饲牛腩块500g 免切即烹,一包,取三块即可;

2、取出的三块牛腩块解冻;

3、清水洗干净;

4、用开水过一下,去血腥;加入盐、酱油、有、料酒腌制三分钟;

5、准备挂面;

6、取100克,刚好一捆;(一包500克,5困装的)

7、清水烧开,放挂面,需要搅拌,防止湖;

8、五成熟捞出挂面;

9、清水煮开,放入牛腩块,加入姜丝、沙姜、八角、牛肉粉等各种调味,一起下锅熬十分钟;

10、放挂面下锅,放盐,改为小火一起煮;

11、晒上葱花牛腩面出炉了。
挂面的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有除热、养胃、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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