广岛味噌牡蛎锅的热量和减肥功效

牡蛎的热量73千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含锌；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有恢复疲劳、净化淤血、提高性功能等功效；可与冬瓜、豆瓣酱、槐花搭配；与马蹄、芹菜、柿子相克，同食可能会引起不适；

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清洁肠胃、降血压、治疗高血压等功效；可与青萝卜、明虾、鳗鱼搭配；与苦瓜、木耳菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、降低胆固醇、解毒调味等功效；可与明虾、海虾、粳米搭配；与杨梅、枣、大蒜相克，同食可能会引起不适；

白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、除烦解渴、养胃生津等功效；可与猪肉、豆腐皮、虾皮搭配；与兔肉、黄瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；

口蘑的热量242千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有防癌、预防骨质疏松、治疗便秘等功效；可与冬瓜搭配；与味精相克，同食可能会引起不适；