| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 油条一空心又酥脆,简单又方便热量/卡路里1830千卡 | |||

1、准备齐所有材料。

2、将所有材料拌匀后,揉成稍光滑的面团。

3、面团表面上抹一层色拉油,包上保险膜放冰箱冷一个晚上。

4、第二天早上,小心取出面团分成二份,撒些手粉,擀成长条。

5、切成约二手指宽的面条。

6、将二快面条叠放在一起,用筷子在中间压一下。

7、锅加油至160度以上,油温尽量高点,(可以试放一小块面团,放下能马上浮起来)。两手捏紧两端,稍拉長放下锅。

8、浮起后,用筷子不断翻动,炸至金黄色捞起沥干。
面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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