家庭版红焖大虾的热量和减肥功效

1、青虾12只

2、用刀切开背鳍，挑出黑线

3、减去虾腿和虾须

4、将虾放入盆中，放入少许盐，腌几分钟

5、葱、姜、蒜切成末

6、葱、姜、蒜放入小碗中，放入红糖、盐、醋、淀粉

7、用水和好备用

8、盆中的虾上一些淀粉

9、翻几次盆，将淀粉均匀的覆在虾上

10、炒锅放油，比炒菜时多一些

11、油热以后放入虾

12、将虾翻个，继续炸

13、虾炸好以后放在盘中备用

14、将虾全部放入炒锅里

15、放入调好的 淀粉，翻炒

16、出锅装盘。