| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 272克 | 熏牛肉烧番茄热量/卡路里54千卡 | |||
 热量54千卡,相当于铺床27分钟消耗的热量120 | |||||
1、熏牛肉洗干净，番茄一个，葱适量洗净。
2、番茄切细丁。
3、牛肉切片，葱切葱花，蒜拍散，姜切丝。
4、锅里热油，加入蒜头和姜丝炒香。
5、加入番茄丁翻炒。
6、炒至番茄稍烂加入牛肉片翻炒。
7、翻炒一会加入适量盐和水烧开。
8、烧至番茄烂透，加入葱花即可。
熏牛肉的热量147千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、祛雀斑、抗衰老等功效；可与西兰花、鸡蛋、山楂搭配；与虾、香菇、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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