| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 中筋面粉 | 克 | 953千卡 | 361千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 412克 | 营养又美味的嫩南瓜鸡蛋煎饼热量/卡路里1707千卡 | |||

1、没买到很小的南瓜,这个南瓜还大了点,所以我只用了一大半的量

2、南瓜切薄片,越薄越好

3、再切成细丝

4、面粉加入鸡蛋、橄榄油、盐、水,调成面糊
5、把南瓜丝加入面糊拌匀

6、放油煎成圆饼切块就可以了,香喷喷的南瓜饼有没有引起你的食欲?快行动起来吧
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、健脑益智、预防癌症等功效;可与玉米、北极虾、菠菜搭配;与鹅肉、消炎片、茶叶相克,同食可能会引起不适;
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有益肾、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、防辐射、抗衰老等功效;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有美容养颜、健体、养颜等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、调味、消炎等功效;与豆馅、小豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;
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