| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 简易红烧肉热量/卡路里2540千卡 | |||
 热量2540千卡,相当于爵士舞529分钟消耗的热量288 | |||||
1、五花肉洗干净，放入电压锅压15分钟，捞出切块（大小自己定），汤保留，等一下用。
2、热锅，加油，油热加入姜、葱、蒜、八角、草果，炒出香味
3、倒入五花肉炒出小油微黄
4、加入煮五花肉的汤、冰糖、料酒、生抽、老抽、盐，大火烧开，转小火20分钟。
5、再大火收汤，起锅即可，入口即化。
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、润燥、滋肝阴等功效；可与茄子、白菜、大蒜搭配；与菊花、杏仁、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
