| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 496千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 622千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 43千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 榛子巧克力馅饼热量/卡路里1394千卡 | |||

1、熟榛子粒与巧克力酱混合做成馅

2、榛子巧克力酱就做成了,一会每个馅饼加入20g

3、黄油软化后加入盐

4、加入糖轻轻打发,使糖融化,黄油变白

5、加入筛过的面粉

6、搅拌成黄油面粉团,分成6个

7、将20g做成派底, 放入馅料

8、10g做一层饼皮盖住馅料,外加一小园象一顶帽子.

9、做好之后在上面涂上蛋液,用叉子点二下纹路作为装饰.

10、放入烤箱180度,25分钟时间左右,表面黄色即可以出炉.
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、补充能量、促进身体发育等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除口臭、疗疮、调味等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、健脑益智、增强皮肤润滑等功效;可与青椒、紫菜、桂圆搭配;与味精、红薯、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
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