风味什锦炒饭的热量/卡路里_风味什锦炒饭的做法

1、首先我们处理米饭，如果米不够干，我们可以把米饭放入微波炉里加热把水分蒸一蒸，以不至于等会炒饭的时候会粘稠。
2、蔬菜洗净，把西红柿，洋葱，火腿肠和小黄瓜切丁，然后把西兰花的每一小朵都按照十字形切块。鸡蛋打散，打的过程中记得加一点盐哦。
3、热锅放油，别放太少，不然不好吃又会粘锅。先中火炒鸡蛋，看到蛋凝固了就放洋葱，接着是西红柿，再接着放西兰花，火腿肠和小黄瓜。最后加入米饭不停翻炒。当米饭与蔬菜混合后适量加盐调味，出锅。

米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和五脏、补中益气、健脾养胃等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、延缓衰老、健脑益智等功效；可与茼蒿、海虾、玉米搭配；与菠萝、鹅、糖精相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肠通便、预防高血压、健胃消食等功效；可与鲫鱼、西兰花、山楂搭配；与土豆、桂鱼、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解渴、增强血管韧性、防癌等功效；可与金针菇、牛肉、鳕鱼搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；

火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋肝阴、润肌肤、生津液等功效；

风味什锦炒饭的热量和减肥功效