| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 10千卡 | 346千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 5千卡 | 178千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 659克 | 菠萝派热量/卡路里1978千卡 | |||
 热量1978千卡,相当于上厕所1978分钟消耗的热量60 | |||||
1、菠萝用盐泡10分钟然后切丁备用
2、锅里放菠萝，一点盐，白糖开锅煮5分钟，然后把玉米淀粉水到锅里在煮2分钟然后出锅放凉
3、面和泡打粉用凉水和好适中就行，然后醒5分钟，把面醒好切成两段，然后一个面团上放一勺食用油使劲揉，最后把两个面团放在一起摁平重叠5次切成比例一样的段
4、一个小面团擀成硬币薄厚的面片，放上菠萝然后折叠用叉子摁好
5、把食用油烧成8-9成热，放入菠萝派，炸至金黄色出锅
6、放凉在吃小心烫
7、很好吃
菠萝的热量50千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有保健、促消化、帮助消化等功效；可与鸡肉、杨桃、白茅根搭配；与萝卜、鸡蛋、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、益肾、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、滋阴、止咳等功效；可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有益气生津、大便秘结、和胃等功效；
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