| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 69千卡 | 346千卡 | ||
| 总量 | 120克 | 葡萄干核桃玛芬热量/卡路里435千卡 | |||
 热量435千卡,相当于山地车52分钟消耗的热量498 | |||||
1、称量好材料。
2、鸡蛋打散加入白糖和盐。
3、搅拌均匀后加入玉米油。
4、搅拌均匀再加入牛奶。
5、搅拌混合筛入面粉，玉米淀粉， 泡打粉。（这时预热烤箱）
6、搅拌好的面糊。
7、轻轻拌几下，倒入到模具中约7分满，烤190度20分钟。
8、烤好的美味玛芬。
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、补虚损、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有宽肠胃、润肠通便、预防便秘等功效；
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