| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 62千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 杏鲍菇鸡蛋饼热量/卡路里62千卡 | |||
 热量62千卡,相当于上课34分钟消耗的热量108 | |||||
1、杏鲍菇切丁。
2、把杏鲍菇炒一下。
3、放入黑胡椒。
4、放盐，炒软后关火，凉凉备用。
5、打入碗里2个鸡蛋。
6、放入凉凉的杏鲍菇及盐后搅均匀。
7、倒入适量淀粉均匀。
8、放入切碎的芹菜叶均匀。
9、锅里倒油，油热后，倒入搅好的面糊。
10、中火煎至两面金黄，ok！
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、提高免疫力、消食等功效；与驴肉、鹌鹑、田螺相克，同食可能会引起不适；
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