食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
黄洋葱 | 克 | 143千卡 | 132千卡 | ||
大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
总量 | 503克 | Omelet安烈蛋热量/卡路里365千卡 | |||
热量365千卡,相当于水上排球122分钟消耗的热量180 |
1、西红柿切块,黄洋葱及火腿切丁,大蒜压碎,备用。鸡蛋2个放进碗里,放两勺牛奶,一点盐,搅匀,备用。
2、锅内放入橄榄油,热锅后放入蛋液,摊成蛋饼,备用。
3、锅内放入橄榄油,热锅后放入大蒜末爆香,焦黄后放入黄洋葱丁,炒大概4-5分钟,之后放入西红柿块及火腿丁,炒至水分略干为止,放入适量牛至叶及黑胡椒,备用。
4、蛋饼上铺上一片起司及炒好的西红柿酱,将另一边盖过来,完成。
5、心碎的微笑。。。。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、清热解毒、延缓衰老等功效;可与苋菜、香椿、桂圆搭配;与鹅蛋、田鸡、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生津止渴、治疗高血压、美容等功效;可与西葫芦、芥蓝、卷心菜搭配;与地瓜、鱼肉、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
黄洋葱的热量132千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促消化、温中健胃、降血糖等功效;可与莴笋、武昌鱼、生菜搭配;与鸡肉、草菇、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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