| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 炸酱 | 克 | 521千卡 | 453千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 474千卡 | 395千卡 | ||
| 花生酱 | 克 | 468千卡 | 600千卡 | ||
| 白胡椒 | 克 | 2千卡 | 23千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 面团 | 克 | 917千卡 | 257千卡 | ||
| 总量 | 1068克 | 三福秘制炸酱面热量/卡路里2448千卡 | |||
 热量2448千卡,相当于粉刷816分钟消耗的热量180 | |||||
1、和面依旧面包机、绿色是菠菜榨汁 黄色胡萝卜榨汁 、白色是清水、喜欢紫色可以买紫甘蓝、我懒了没买、面和汁比例是2:1，如果你爱吃筋道点的、加个鸡蛋、鸡蛋算在汁的重量里。
2、三色面团 活好后盖盖子放一边
3、酱里的所有菜、切丁、爱吃香菇可以加香菇
4、热锅凉油、小圆葱爆锅、油用沙茶酱油、或者虾头油
5、炒香后放入肉
6、加少许白胡椒去腥 没有可不放
7、炒至变色后放入其他菜丁
8、断生后加入花生酱、花生酱用热水泻开
9、加入豆瓣酱、我这能有50g然后小火熬五分钟
10、大火收汁 出锅前扔少许香菜提味
11、酱就做好了
12、面擀平成大张、切面
13、下锅
14、煮三开、出锅后过凉、因为冬季、只过了一次、夏季多过几次口感更好。
15、冬季不想吃黄瓜 配菜就是菠菜胡萝卜 抄水去生
16、再配上圆葱丝和花生米
17、我叫三福面 我为自己带盐
炸酱的热量453千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、增加食欲等功效；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇痛、开胃消食、促消化等功效；可与鳝鱼、鸡蛋、苦瓜搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、下气、增强免疫力等功效；可与豆浆、蜂蜜、莴笋搭配；与山药、白萝卜、辣椒相克，同食可能会引起不适；
花生酱的热量600千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有预防高血压、润肺止咳、健脑益智等功效；可与苦菊、菠菜搭配；与河蟹、黄瓜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
白胡椒的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有健胃、解油腻、散寒等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
