藜麦羊肉丸子-团圆健康过大年的热量和减肥功效

羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有抵御风寒、补精血、助元阳等功效；可与刀豆、豆腐、海参搭配；与豌豆苗、黄豆酱、赤小豆相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、促消化、防癌等功效；可与鳕鱼、蜂蜜、西瓜搭配；与猕猴桃、木瓜、醋相克，同食可能会引起不适；

蛋液的热量144千卡（每100克）；具有治喉痛、养血发胎、增强皮肤润滑等功效；可与基围虾、荠菜、牡蛎 搭配；与消炎片、鹅肉、豆奶相克，同食可能会引起不适；