| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | ||
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | ||
| 总量 | 928克 | 砂锅萝卜鲫鱼汤热量/卡路里611千卡 | |||
 热量611千卡,相当于掸灰尘244分钟消耗的热量150 | |||||
1、萝卜切丝，嫩姜切丝，香菜切段，鲫鱼杀好，待用
2、锅下油，下入鲫鱼，两面煎至金黄
3、倒入高汤（高汤是我做白切鸡时煮鸡肉的水）
4、在另一个灶子放砂锅，下入萝卜丝，姜丝，把锅里的鱼和汤倒进砂锅
5、盖好盖，文火煲二十分钟上，打开盖，放入调料，撒上香菜，出锅了！
6、很鲜，有点甜，很好喝呢
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋补、补肝养目、活血通络等功效；可与黄豆芽、韭菜、黑木耳搭配；与雪里蕻、猪大排、火腿相克，同食可能会引起不适；
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、除燥生津、下气等功效；可与火腿、羊排、肥牛搭配；与人参、蛇肉、阿胶相克，同食可能会引起不适；
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