| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 中筋面粉 | 克 | 953千卡 | 361千卡 | ||
| 酵母粉 | 克 | 13千卡 | 325千卡 | ||
| 总量 | 487克 | 刘家祖传包热量/卡路里1249千卡 | |||
 热量1249千卡,相当于蹦床357分钟消耗的热量210 | |||||
1、把猪肉切碎，把姜挤出汁，到在猪肉上搅拌，加酱油。
2、把面粉采成面团，加上酵母粉。
3、包成包子。放入蒸笼。
4、我的是没加酵母粉的。
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补肾气、补肾养血、生津液等功效；可与黑木耳、魔芋、菜花搭配；与杏仁、红豆、菊花相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有镇吐、解药毒、促进消化等功效；可与牛肉、慈姑、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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