| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 鸡粉 | 克 | 13千卡 | 224千卡 | ||
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | ||
| 总量 | 997克 | 疙瘩汤热量/卡路里1432千卡 | |||
1、因为不会用其他的方法做面疙瘩,就选择了菲施乐的料理机,将面粉和一个削了皮的西红柿放入盒子里,搅打成面疙瘩。放在一旁备用
2、将锅烧热,倒入少量的油,油热后加葱姜蒜爆香。然后加入切好的另一个西红柿,将西红柿炒至融化后加入水
3、待汤烧开后,加入面疙瘩,面疙瘩煮至七分熟时加青菜的菜叶,黑胡椒粉,鸡粉,糖,盐,少许酱油

4、等待菜煮软,面疙瘩煮熟~出锅!加入了黑胡椒粉的疙瘩汤巨好喝~
面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、养胃、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、养阴凉血、促消化等功效;可与卷心菜、茭白、圆白菜搭配;与鱼头、鱼干、鲇鱼相克,同食可能会引起不适;
青菜的热量15千卡(每100克);具有利尿、清热解毒、止渴等功效;可与猪肉、虾皮、辣椒搭配;与黄瓜、兔肉、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、缓疲劳、预防感冒等功效;可与前腱牛肉、芦荟、肥牛片搭配;与熏干、豆干、密云小枣相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱寒、帮助消化、解药毒等功效;可与牛肉、牛腩、慈姑搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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