| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 肉糜 | 克 | 881千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 1012克 | 日式苹果咖喱饭热量/卡路里1337千卡 | |||
1、苹果、胡萝卜洗净切小块,土豆去皮洗净切小块,洋葱切碎
2、锅内入油,放入肉糜炒至七分熟,乘出备用
3、大锅内放入水,放入胡萝卜、苹果、土豆块和洋葱碎,放入炒至七分熟的肉糜入锅
4、放入适量咖喱块,椰浆,盐适量,等其慢慢煮开,搅拌下,转小火继续慢煮,待其变浓稠时关火,乘出,配上米饭即可
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补脑养血、促进胃肠蠕动、降低胆固醇等功效;可与洋葱、酸奶、银耳搭配;与鹅肉、海鲜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、促消化、消食等功效;可与西兰花、菠菜、莴笋搭配;与白萝卜、苹果、辣椒相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宽肠通便、美容养颜、益气等功效;可与醋、肥牛、牛腩搭配;与圣女果、螃蟹、石榴相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提神、防癌、治疗高血压等功效;可与五花肉、苦瓜、苹果搭配;与黄豆、蜂蜜、虾相克,同食可能会引起不适;
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