素炒荷兰豆的热量和减肥功效

1、荷兰豆200克。

2、洗净 后用水泡5分钟。

3、用水 调一点淀粉备用。

4、葱、姜、蒜、辣椒切成末。

5、炒锅放油，油热以后放入葱、姜、 辣椒。

6、放入荷兰豆，翻炒，放少许水，盖上锅盖。

7、放盐，放入蒜末，翻炒，放少许水。

8、放入味精、香油，翻炒，放入调好的淀粉，翻炒。

9、出锅装盘。