西葫芦鸡蛋水饺的热量和减肥功效

1、准备200克面粉

2、面粉中冲入开水，烫成雪花状

3、揉成面团，此时面团有点干硬，没关系，放半小时后就软了

4、盖上湿布醒30分钟

5、趁醒面的功夫，准备馅料，西葫芦洗净切片

6、放入开水中氽一下

7、放入开水中氽一下，挤干水份

8、鸡蛋打散放入油锅中，炒熟

9、将鸡蛋和西葫芦放在同一个碗中，加入蚝油，生抽，香麻油，盐和黑胡椒粉，搅拌均匀

10、将醒好的面团搓成长条，切成小剂子

11、将小剂子擀成四周薄，中间厚的圆片

12、圆片中间放入半勺馅料

13、现在开始说包柳叶饺的方法，将面片的一边捏起

14、再在上边和下边各折一下

15、再重复的折

16、一直折到饺子合拢

17、包好的饺子，可以放冰箱里，要吃多少就拿多少煮着吃

18、用三上三下的方法煮饺子

19、煮好的饺子，内馅翠绿，带着麻油的香味，不怕吃胖又美味