| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋清 | 克 | 50千卡 | 144千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 97千卡 | 389千卡 | ||
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | ||
| 巧克力 | 克 | 560千卡 | 589千卡 | ||
| 总量 | 287克 | 巧克力饼干棒热量/卡路里1290千卡 | |||

1、食材准备,粉类需要提前混合过筛

2、蛋液打匀后均匀倒入混合过筛后的粉

3、揉成光滑的面团(形状什么的请别在意鸟~╮(╯▽╰)╭)

4、使用擀面杖擀成薄片,上下两边往中间折,左右往中间对折,就像做蛋挞皮一样,重复三四次

5、擀成0.5cm的厚度,去掉不规则边缘变成长方形

6、切成宽度0.5cm的条状

7、多出来一点面团可做成别的形状不要浪费摆好放入预热好的170°的烤箱十分钟烤到表面带点金黄即可

8、裹上巧克力后撒上坚果碎在烤架上晾干

9、包装一下又能出门见人啦~≧﹏≦
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、均衡营养、改善贫血等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和中益肺、调味、舒缓肝气等功效;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
小苏打的热量1千卡(每100克);具有去除污渍、养颜、美容等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1