| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小里脊肉 | 克 | 662千卡 | 331千卡 | ||
| 鸡蛋清 | 克 | 104千卡 | 144千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 601克 | 水煮肉片-年夜饭来碗红红火火热量/卡路里1444千卡 | |||
 热量1444千卡,相当于按摩361分钟消耗的热量240 | |||||
1、小里脊肉切片
2、放鸡蛋清，淀粉，盐，胡椒粉搅拌均匀
3、准备包菜
4、锅放水，油，盐煮开
5、包菜放锅里煮好捞出放在碗底
6、准备好酱
7、油锅炒香酱料
8、放一大碗水煮开
9、下肉片煮开，不要时间太长
10、准备花椒一小把
11、放油锅
12、将花椒油烧开，浇到备好的肉片上
13、炸过的花椒切碎最后撒上
14、完成了别忘啦搞点葱放上
15、超级美味
小里脊肉的热量331千卡（每100克）；具有头痛、补肾虚、通便等功效；可与芸豆、菜花、大蒜搭配；与荞麦、杏仁、菠菜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋清的热量144千卡（每100克）；具有止咳、护肤、慢性咽炎等功效；可与生菜、明虾、海虾搭配；与鹅、甲鱼 、地瓜相克，同食可能会引起不适；
包菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、消炎止痛、预防感冒等功效；可与樱桃番茄、辣椒、猪肉搭配；与黄瓜、肝脏相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、增进食欲、除脂美容等功效；与小豆、红豆沙、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防糖尿病、肝胆病、高脂血症等功效；
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