| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 灌肠 | 克 | 549千卡 | 134千卡 | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 意大利面 | 克 | 102千卡 | 54千卡 | ||
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 1327克 | 意大利面热量/卡路里1455千卡 | |||

1、准备材料

2、准备材料

3、先煮面条,十分钟多点,捞出沥干水分。再蒜瓣洋葱碎爆锅,加灌肠和剩菜瘦肉丁,加点老抽,异香!!捞出,炒西红柿丁,加番茄酱,蔬菜粒,肉丁等,炒一会,干锅可以加点水,味淡可以加点盐味精。出锅,放在面条上面,ok。

4、造型~
灌肠的热量134千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补虚、解热毒、润燥等功效;可与豆腐皮、黑木耳、洋葱搭配;与鹌鹑、基围虾、田螺相克,同食可能会引起不适;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、防癌、保护皮肤等功效;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有护肤、健胃消食、预防高血压等功效;可与圆白菜、芹菜、蜂蜜搭配;与地瓜、河蟹、石榴相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、降血压、润肠通便等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;
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