| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白贝 | 克 | 317千卡 | 61千卡 | ||
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | ||
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | ||
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | ||
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | ||
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | ||
| 豆瓣酱 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | ||
| 辣椒酱 | 克 | 65千卡 | 129千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | ||
| 海鲜酱 | 克 | 207千卡 | 492千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 2015克 | 卜卜白贝热量/卡路里1579千卡 | |||
 热量1579千卡,相当于跑步197分钟消耗的热量480 | |||||
1、白贝买回来就要用清水泡1小时，让它把泥沙吐出来。
2、粉丝用冷水泡软备用
3、豆芽菜，金针菇洗干净后备用。藕，青瓜切片备用，娃娃菜把根部切了去掉，然后十字切，再洗干净备用。
4、把所有调料混合一起，搅拌。备用
5、用一个大盆把材料放进去，材料其实放在边边更好，不用担心会糊，我这是为了拍照好看
6、最后把白贝放最上面，然后把调料分散的铺在上面，再加上蒜蓉。你也可以放香菜，葱之类的，但是我不喜欢吃没放。
7、然后加适量的水，不用太多。加热的时候，白贝打开会有水流出来的。开炉，等吃。
白贝的热量61千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
青瓜的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益胃健脾、生津、预防贫血等功效；可与虾米、虾、皮皮虾搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有增强抵抗力、通利肠胃、消除疲劳等功效；可与辣椒、虾仁搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗肿瘤、抗疲劳、预防过敏等功效；可与西兰花、鸡肉、油菜搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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