| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 82克 | 千层葱油薄饼热量/卡路里645千卡 | |||

1、首先将面发好,面团揉至光滑

2、准备好葱油,切好葱花,放入盐,五香粉,倒入植物油搅拌匀备用

3、将面团擀成大饼,案板不够大的话可以分成两块分开做

4、将葱油均匀的抹在大饼上,并将边缘叠起来

5、沿一个方向卷起啦

6、然后分成大小差不多的剂子

7、取一个剂子,将两头捏紧

8、两手捏住两头向相反的方向拧,跟扭麻花样

9、然后两手向中间一挤,一个饼剂子就做好了

10、依次做好剩余的剂子

11、将剂子擀成自己喜欢大小厚度的饼

12、电饼铛底盘抹上一层油预热,启动薄饼功能,将饼放上,在饼上刷一层油,盖上盖子,因为我做的饼薄只用下盘加热,中途要开盖翻面,饼厚的话可选择上下盘同时加热,不需要翻面。

13、煎制饼两面金黄即可,依次做好剩余的面饼

14、香喷喷的葱油饼开吃吧
葱花具有治疗高血压、增强食欲、降血压等功效;
食用油的热量899千卡(每100克);具有降血脂、治疗高血压、高脂血症等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、清理胃水、清污解毒等功效;与红豆、豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
五香粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有消炎利尿、健脾温中等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1