| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 736克 | 又简单又好吃的炒面热量/卡路里646千卡 | |||
1、把瘦肉切丁,火腿肠切丁备用,青椒切丝,番茄切块
2、放水煮面,不要煮熟了,半熟时放入冷水然后再把面条捞起备用
3、锅里放油,然后放入青椒,青椒快熟时放入肉丁,火腿肠,番茄,煸炒片刻后放入盐、味精、花椒、红油辣椒,再炒。
4、把面条放入锅中,然后不用铲子改用筷子来炒面,两只手各拿一双筷子,不断的把面条与配料混合,然后再倒点酱油,把面条炒熟后盛上盘子即可
5、最后,煎一个鸡蛋铺在面条上,美味的炒面就做成了,
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有润肌肤、润肠胃、生津液等功效;可与白菜、魔芋、木瓜搭配;与牛里脊、驴肉、杏相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润肠胃、滋肝阴、生津液等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、保护肝脏、美容护肤等功效;可与桂圆肉、荠菜、肥牛搭配;与豆奶、地瓜、鹅相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠胀气、促进血液循环、防感冒等功效;可与猪肝、鲳鱼、鳝鱼搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、预防高血压、健胃消食等功效;可与鸡蛋、豆腐、圆白菜搭配;与鲢鱼、咸鱼、海蟹相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1