| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高粉 | 克 | 848千卡 | 361千卡 | ||
| 全麦粉 | 克 | 34千卡 | 226千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 55千卡 | 42千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 420克 | 杂粮吐司热量/卡路里1097千卡 | |||
 热量1097千卡,相当于跑步137分钟消耗的热量480 | |||||
1、将所有材料（除黄油及杂粮）放进面包机里，选择发面团程序，显示8 1：30，按启动。到显示8 1：10的时候停止。加入黄油，重新选择发面团程序，显示8 1：30，按启动。到显示8 1：10的时候停止。
2、选择甜面包程序，显示5 2：55，按启动，到显示5 1：39的时候关闭，这时面团已经发好第一次了。
3、拿出面团，加入杂粮，把它擀成如是上图
4、把它卷好放进模具里
5、盖上保鲜膜，放进烤箱里进行最后一次的发酵。发酵到8分满。
6、上下火，175度，烤30分钟就OK了。
高粉的热量361千卡（每100克）；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
全麦粉的热量226千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有治疗便秘、养胃、改善贫血等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有滋阴、增强免疫力、除口臭等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治近视、预防骨质疏松、改善视力等功效；可与黑豆、蜂蜜、桃搭配；与菠菜、杨梅、橙相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
