猪肝瘦肉粥的热量和减肥功效

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补肾气、补肾养血、滋阴润燥等功效；可与鸡蛋、丝瓜、茄子搭配；与牛里脊、乌梅、红螺相克，同食可能会引起不适；

猪肝的热量129千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肝、去除毒素、养血等功效；可与洋葱、油菜、松子搭配；与雀肉、黄豆芽、辣椒相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防高血压、防癌、治疗高血压等功效；可与牛里脊、牛腩、豆腐搭配；与河蟹、鹌鹑蛋、基围虾相克，同食可能会引起不适；

白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、通利肠胃、促消化等功效；可与豆腐皮、排骨、板栗搭配；与羊肝、兔肉、山竹相克，同食可能会引起不适；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食下气、治疗感冒、促消化等功效；可与羊骨、羊肉、虾搭配；与黄瓜、五花肉、火腿相克，同食可能会引起不适；