扇贝白菜滑蛋的热量和减肥功效

白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、利尿通便、除烦解渴等功效；可与虾皮、山楂、鸭肉搭配；与羊肝、兔肉、山竹相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、防细菌感染、润肺利咽等功效；可与辣椒、青椒、牡蛎 搭配；与鹅蛋、鹅、味精相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、降血压、减肥等功效；可与肩部牛肉、咖哩牛肉干、冬菇搭配；与内脂豆腐、千页豆腐、干枣相克，同食可能会引起不适；