| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 总量 | 1192克 | 五福发糕热量/卡路里1412千卡 | |||

1、南瓜蒸熟。

2、红薯蒸熟。

3、紫甘蓝,菠菜榨汁。

4、酵母温水溶解,取一部分加面粉揉成团。再分别制作彩色面团。南瓜泥稍微晾温加酵母水面粉揉成团。红薯泥稍微晾温加酵母水面粉揉成团。然后是两种菜面团。注意,面团要有大有小。温暖处盖湿布醒发至两倍大,取出排气揉圆。

5、取最小的面团做馅,稍大面团擀成皮,包入馅。然后依次把稍大面团擀皮包好。

6、包成大包子,我这个包得不好。在温暖处醒发二十分钟。

7、上锅中大火蒸四十分钟。切开就好啦!
面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、养心、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保护胃粘膜、清热解毒、驱蛔虫等功效;可与猪肉、火腿、枣搭配;与辣椒、小白菜、基围虾相克,同食可能会引起不适;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进生长发育、保障营养、清洁皮肤等功效;可与鸡蛋、花生酱、杨桃搭配;与银耳、带鱼、猪里脊肉相克,同食可能会引起不适;
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有强肾阳、抗衰老、健脾胃等功效;可与糙米、莲子、水芹菜搭配;与大花蟹 、燕麦、圣女果相克,同食可能会引起不适;
紫甘蓝的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、预防感冒、减肥等功效;可与虾米、鲤鱼、青椒搭配;与苹果相克,同食可能会引起不适;
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