| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 木糖醇 | 克 | 105千卡 | 205千卡 | ||
| 总量 | 315克 | 耗油杏鲍菇热量/卡路里215千卡 | |||
 热量215千卡,相当于扎马步54分钟消耗的热量240 | |||||
1、把杏鲍菇切片，之后十字刀，加工。
2、耗油2大勺盐一小勺不要加太多的盐，否则会咸的。再加入和盐等量的木糖醇。搅拌。
3、蔬菜拼盘
4、把杏鲍菇入锅，记得不加油哦，而且是平底锅，煎至两面金黄，加入调好的酱汁。收汁，出锅。三边的细丝是手丝杏鲍菇~有教做法哦
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、消食、提高免疫力等功效；与驴肉、鹌鹑、田螺相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、抗癌、增强免疫力等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、杀菌、清污解毒等功效；与豆馅、小豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
木糖醇的热量205千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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