| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 1062千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 1776千卡 | 888千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 502克 | 纽扣曲奇热量/卡路里2839千卡 | |||
 热量2839千卡,相当于转呼啦圈568分钟消耗的热量300 | |||||
1、原料大集合，超级简单哦
2、黄油无需软化，直接切成小块放入低粉中，进行揉搓
3、加入糖粉和盐继续揉搓至混合均匀。
4、混合均匀的面团放在保鲜膜内，擀成0.5cm的薄片放入冷冻室20分钟定型
5、烤盘铺油纸，放入雏形，用叉子代替牙签扎小眼儿，方便省力哦
6、烤箱预热至160度，上下火，中下层，160度，30分钟。成品超级酥脆，保留了黄油的本真。真是简单又美味哦。
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、促进身体发育、改善贫血等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、增进食欲、帮助消化等功效；与红豆、豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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