| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 1065千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 粢米饭热量/卡路里1065千卡 | |||
 热量1065千卡,相当于舞厅237分钟消耗的热量270 | |||||
1、糯米洗净后浸泡过夜。
2、捞出浸好的糯米放在大一些的盆中，倒入少许生抽。
3、不要很多，米变色即可。
4、腊肠洗净，剥去肠衣。
5、切成小丁。
6、买厚的茶干，豆干厚且软、包在饭里的口感才好。
7、切成稍大一点的小块。
8、切好的腊肠、均匀的铺在拌好生抽的糯米上。
9、再均匀的铺上切好的豆干。
10、冷水入锅。
11、上汽后转中火蒸约20分钟。
12、趁热把腊肠、豆干和糯米饭拌均匀。
13、给亲亲吃就捏成小饭团，一口一个喷喷香。。
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血行气、美容益寿、止汗等功效；可与桂花、百合、枣（鲜）搭配；与苹果、鸡肉、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
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