| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | ||
| 粉条 | 克 | 339千卡 | 339千卡 | ||
| 燕麦 | 克 | 272千卡 | 389千卡 | ||
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 1281千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 914克 | 圆白菜素馅饼热量/卡路里2495千卡 | |||

1、燕麦和红豆洗净,用清水浸泡

2、将泡好的燕麦和红豆倒入豆浆机,调到五谷档,打成米糊就可以了

3、粉条用水泡软,切成小段

4、圆白菜切碎之后,撒入一小勺盐用手抓匀,目的是让圆白菜的水分出来

5、用手攥去圆白菜的水分,和切好的粉条,用橄榄油、葱花、姜汁、味精、香油、海鲜酱油、花椒面、少许盐拌匀

6、将面粉用温水搅拌成絮状,再揉成面团,水加的稍微多一些,这样做出的面皮比较软,有些粘手也没关系

7、将面团中倒入适量橄榄油,这样就不粘手了,用手揪起一块面团,直接做成面皮

8、包入馅料,向中间揪起,去掉多余部分,拍成圆饼

9、锅中少许油,放入圆饼,小火烙饼,可以搭配锅盖,烙到两面金黄即可
圆白菜的热量22千卡(每100克);具有补骨髓、益心力、利脏器等功效;可与辣椒、西红柿、胡萝卜搭配;与黄瓜相克,同食可能会引起不适;
粉条的热量339千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有增强免疫力、强肾阳、提高免疫力等功效;
面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、润肺补肾、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
燕麦的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有延年益寿、缓解压力、补充钙质等功效;可与黑米、小米、虾搭配;与白糖相克,同食可能会引起不适;
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有解毒、除肿、降血压等功效;可与鲤鱼、糯米、鸡肉搭配;与盐、猪肉、羊肝相克,同食可能会引起不适;
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