| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋糕粉 | 克 | 935千卡 | 374千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1746千卡 | 873千卡 | ||
| 车厘子 | 克 | 404千卡 | 64千卡 | ||
| 总量 | 1612克 | 巧克力草莓蛋糕热量/卡路里3332千卡 | |||

1、蛋糕粉加入鸡蛋打匀

2、倒入模具中用刮刀刮干净

3、预热5分钟烤箱,180度25分钟

4、蛋糕分开两层,奶油打发涂抹蛋糕上,铺草莓,再抹一层奶油

5、放上层,放上草莓车厘子

6、完成
蛋糕粉的热量374千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、养心、止渴等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、滋阴润燥、延缓衰老等功效;可与干贝、洋葱、荠菜搭配;与雪莲果、柿子、豆奶相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有大便秘结、治便秘、促进代谢等功效;
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防痔疮、促消化、健脾等功效;可与豆腐、玉米、冰糖搭配;与地瓜、樱桃、猪排相克,同食可能会引起不适;
车厘子的热量64千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有透疹解毒、主水谷痢、补中益气等功效;
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